Projektarchiv des Weinbergs
Das ganze Jahr gibt es auf dem Weinberg viel zu tun.
Wir arbeiten, wir pflegen und wir feiern auch. Gemeinsam mit den Rebpaten und Freunden des Weinbergs freuen wir uns über die Auszeichnungen, die unserem GOLDSTAUB zuteilwerden.
Das Weinbergfest 2022
15 Jahre Weinberg, 15 Jahre Weinbergfest! – Es gab viel Grund zum Feiern bei unserem diesjährigen Weinbergfest, das am 3. September auf dem Baruther Weinberg stattgefunden hat.
Ungefähr 500 Gäste aus Baruth, Brandenburg und Berlin genossen bei strahlendem Spätsommerwetter den neuen GOLDSTAUB-Jahrgang, dabei gingen rund 600 Flaschen über den Tresen. Für eine handfeste Grundlage sorgten Bratwürste und Käsebrote; außerdem gab es Kaffee und Kuchen.
Futter für Kulturhungrige boten Führungen zu Weinanbau und Winzertum, für den musikalischen Drive sorgte in diesem Jahr das Trio Scho
Schön war’s!
15 Jahre Weinberg, 15 Jahre Weinbergfest! – Es gab viel Grund zum Feiern bei unserem diesjährigen Weinbergfest, das am 3. September auf dem Baruther Weinberg stattgefunden hat.
Ungefähr 500 Gäste aus Baruth, Brandenburg und Berlin genossen bei strahlendem Spätsommerwetter den neuen GOLDSTAUB-Jahrgang, dabei gingen rund 600 Flaschen über den Tresen. Für eine handfeste Grundlage sorgten Bratwürste und Käsebrote; außerdem gab es Kaffee und Kuchen.
Futter für Kulturhungrige boten Führungen zu Weinanbau und Winzertum, für den musikalischen Drive sorgte in diesem Jahr das Trio Scho
Schön war’s!
Der Weg des Weins
Der Weg des Weins beginnt früh im – oft – kaltem März. Der Winterschlaf der Rebstöcke ist vorbei und die Bugreben müssen gebunden werden. Der Wein gewinnt an Kraft und treibt kräftig aus. Hier ist jetzt jede Hand gefragt um die Rebe »zu erziehen«. Sonne und Regen helfen den Trauben, zu reifen und sich zu entfalten. Dann kommt die Lese und aus der Putte gehts direkt zur Kellerei nach Jessen. Hier wird aus der Traube der Wein – unser GOLDSTAUB. Reifen lassen, begutachten der Qualität, auf Flaschen ziehen, etikettieren und ab in den Keller. Nicht ganz Rückenschonend – aber was ist das schon wenn man einen Weinberg betreibt. Die Freude ist groß über einen gelungenen Tropfen GOLDSTAUB und bald naht das Baruther Weinbergfest, wie immer am ersten Septembersamstag. Zwischenzeitlich gibts dann noch die Berliner Weintrophy, bei der unser GOLDSTAUB schon 3x Silber »abgestaubt« hat.
An dieser Stelle noch einmal den Dank an all die zahlreichen Rebpaten und Freunde des Weinbergs, ohne die die Pflege des Weinbergs um einiges schwerer wäre.
GOLDSTAUB für die Einheit
Das I-KU zu Gast in Erfurt zum Tag der Deutschen Einheit
Das I-KU wurde von der Staatskanzlei Brandenburg dazu eingeladen, das Weinland Brandenburg auf dem Tag der Deutschen Einheit zu repräsentieren.
Und so reiste eine Delegation von weinkundigen I-KU’s vom 1. – 4. Oktober nach Erfurt
Von den anderen Bundesländern wurde der GOLDSTAUB zunächst durchaus skeptisch beäugt – schließlich hat Deutschland mit Rheinhessen, Pfalz, Baden-Württemberg, Mosel und Saale-Unstrut durchaus renommierte Anbaugebiete. Brandenburg gehört da eher nicht dazu.
Aber die Skepsis wich schnell der Begeisterung. Durchweg alle Besucher unseres Weinstandes waren positiv überrascht von der Qualität des GOLDSTAUBS – und orderten nach dem ersten vorsichtig genossenen Probierschluck gleich noch ein zweites Glas.
Insgesamt waren die Tage in Erfurt eine schöne Bestätigung unserer Arbeit als Mini-Winzer. Sie verdeutlichten, dass unser Wein nicht nur lokal und regional, sondern auch mit professioneller Winzer-Konkurrenz aus ganz Deutschland mithalten kann. GOLDSTAUB ist eben Gold wert!
Die erste Weinlese 2022
Der Sommer war heiß! Das machte sich auch an den Trauben des Solaris bemerkbar, die bereits Anfang September so reif waren, dass wir kurzerhand entschieden, den ersten Lesetermin vorzuverlegen – und zwar genau auf den Tag unseres Weinbergfestes. Deshalb lautete das Motto: erst arbeiten, dann feiern! Morgens um 8 ging es los. Dank der zahlreichen Helferinnen und Helfer schafften wir vier prallgefüllte Bütten in knapp drei Stunden.
Im Anschluss wurden die frisch gelesenen Trauben direkt nach Jessen zu unserem Winzer Hanke gebracht.
Die nächste Lese gilt dem Muscaris und fand am Sa., 17.9. ab 8 Uhr auf dem Baruther Weinberg statt. Weitere Lesetermine für die Sorten Helios und Johanniter werden in Kürze bekannt gegeben.
Übrigens: Wer einmal bei einer Weinlese dabei sein möchte, ist herzlich eingeladen! Bitte melden unter: info@i-ku.net
Die 3. und letzte Weinlese
Der HELIOS wird gelesen
Liebe Freunde des Baruther Weinbergs,
es ist geschafft. Die dritte und letzte Lese 2022 mit Helios und Johanniter war überaus erfolgreich. Jetzt kehrt etwas Ruhe in die Pflege und Bearbeitung des Weinbergs ein.
Wir haben uns über die zahlreichen Unterstützer und Helfer bei dieser Lese und allen anderen Arbeiten auf dem Weinberg sehr gefreut.
An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön und auf eine geruhsame Zeit für alle.
Die Weinbergsaison hat wieder begonnen!
Liebe Freunde des Baruther Weinbergs,
es ist geht wieder los. Im Februar und März bei Schnee und Eis, aber nicht ohne gute Laune und Hund, haben die hartgesottenen I-KUs schon die Bogreben geschnitten und gebunden.
Ab dem 5. Mai 2023 beginnt die Sommersaison und der Berg ruft wieder.
Jeden Freitag ab 17 Uhr werden wir wir gemeinsam mit den Helfern dem Wuchs der Reben Herr werden.geschafft. Herzlich eingeladen ist jeder der Zeit hat, Lust und gute Laune mitbringt.
Aktuelle Aufgaben: Stämmchenputzen, einzelne Knospen ausbrechen und die Stämmchen neu fixieren. Zum Abend-Workout kann auch die Hacke geschwungen werden, um an den Stämmchen den Bewuchs zu lockern.
Als Belohnung lockt eine gemeinsame abendliche Brotzeit mit GOLDSTAUB und Sonnenuntergang auf der Weinberg-Terrasse.
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Der Weinberg
Auf dem Baruther Mühlenberg hat das Institut zur Entwicklung des ländlichen Kulturraums (I-KU) seit 2007 einen Weinberg angelegt und auf einer Fläche von 1 ha (10.000qm) mehr als 4.700 Rebstöcke gepflanzt.
Die Weinbergscheune
Mit der Weinbergscheune , die 2014 fertig gestellt wurde, hat der Berg einen attraktiven neuen Veranstaltungsraum erhalten – zeitgenössische Architektur, die sich aus der regionalen Bautradition und Formsprache herleitet und diese neu interpretiert.
